On peut manger pour pas cher dans des petits restaurants souvent tenus par des familles.
Le menu est varié. On est servi vite. On nous amène au choix: du riz, des nouilles, une assiette colorée de morceaux de légumes, de viandes, d’œufs mélangés avec de la sauce (cette sauce qui recouvre presque tous les plats donne la consistance, compose le fort du goût et fait dire
à
d’autres peuples voisins tels les Japonais que la nourriture chinoise est grasse).
On va tant et souvent dans ces restaurants que l’on demande
à
emporter les restes des plats pour finir
à
la maison, comme une continuation. |